방어회를 먹자고 하여 집근처 용암동 횟집으로 궈궈!!~~~ 모둠회 주문하고. 보기좋게 썰어온 회를 얌얌. 매운탕 보글고글 끓여 먹어주고. 회덮밥도 주문. 회종류 그리 즐겨먹지 않는 나인데
같아요 그럼 청평 회포장 가능한 청평수산 바로 소개해 드려 보도록 하겠습니다 밑에 링크에 일전에 방문해서 포장해서 포스팅 했던 링크 걸어 드릴게요 [가평군/청평면]광어회포장 청평수
좋아서 남김없이 다 먹고 나왔어요. 광어막회 광어막회 주문 광어막회랑 치킨을 시켰는데 광어막회가 먼저 나왔어요. 드디어 기다리던 메인 안주 등장! 광어막회를 시켰는데 비주얼이 대박
기분나빠서 먹다가 찍었다. 또, 한 마디 !! 포장할인 있었던게 기억나서 집앞이고, 배민 배달비 아끼자며 궂이 전화해서 갔는데 할인도 없고(없어도 된다 그래도 배달앱은 서비스도 주잖아
저는 이번에 주문진 수산시장을 간 김에 “일출횟집”이라는 곳을 방문했는 데, 솔직히 너무 강렬해서 아직도 기억이 생생해요. 이 곳은 그냥 평범한 횟집이라기보다는 광어회, 오징어 편육
~~ 밑반찬 보세요 딱 봐도 맛있겠쥬 ???? 광어막회 + 방어회 / 양배추 샐러드 / 밑반찬 양배추 샐러드 일본 갔을 때 먹은 양배추 무침 생각나고 리필해서 먹었자나여 김도 말하면 또 주심
함덕해수욕장 제주특별자치도 제주시 조천읍 조함해안로 525 런던베이글뮤지엄 제주점 제주특별자치도 제주시 구좌읍 동복로 85 제2동 1층 네 ,,, 급 #제주여행 다녀왔어요! 아직 얼마전
따라 그릇크기도 나와았다!! 나는 오늘 위에서 3번째그릇인 2-3인분 모둠회를 선택했다!! 인수대로 추천하는 메뉴들이 나와있어 쉽게 선택할 수 있다! 나는 방어+광어+숭어가 요즘 좋다고
오랜만에 푸라닭과 광어회를 배달시켜 야무지게 먹었답니다☺️ 푸라닭 양평1호점 ⏰ 매일 10:00-22:00 횟집은 정확히 잘모르겠어요~ 언니와 아루와 함께 먼저 집에 온 상태였기에 ㅎㅎ ◡̈ 간
이 세상에 광어회는 많아도 맛도리 광어회는 생각보다 없더라 – 나날 2025 – 이말은 즉슨 제가 광어회맛집을 찾아 공유하겠다는 의미입니다 (네?) 맛도리 광어회 올만에 만나서 신나는 마
후쿠오카 참깨 소스, 후쿠오카 참깨 고등어 참깨 방어 고마사바 고마칸파치, 일본 후쿠오카 참깨소스, 돈키호테 참깨소스, 참깨 광어 참깨 도미 소스 양념 만들기, 후쿠오카 특제 참깨소스 지친 일과를 마치고 퇴근하고 집에와서 동네 횟집에서 숙성 광어회와 참돔, 도미회를 주문 했습니다. 회 배달 주문을 마치고…
기름기 좔좔 생선의 계절인 겨울입니다 많은 분들이 이 시기에 낚시도 많이 가시고 직접 회도 손질해서 먹습니다 오늘은 인기 생선 우럭, 도미, 광어 등등 오로시하는 수업인 활어회 사시미 수업 포스팅 시작하겠습니다 일식요리전문 과정, 우럭 광어 문어 손질하기 활어회 사시미 수업 요즘 급부상한 일식요리…
프리미엄 광어회 광어:국산, 무채:국산 초고추장[소맥분(밀:미국산, 호주산), 마늘 (중국산)]• 당일 생산(포장)• 판매 상품• 업소명 : 트레이더스• 구입 후 냉장 보관하십시오• 시간 내에 드십시오• 자연 감량이 발생할 수 있습니다고기에는 정확한 g 수가 적혀 있는데 회에는 g 수가 표기되어 있지 않습니다.옆에 계신 직원분께 몇 그램씩 포장되어 있나요? 여쭤보니 500g 기준으로 담는다고 하셨습니다.왜 표시 안 되어 있는지 아시겠죠?프리미엄이긴 하지만 트레이더스 광어회 비싸요.(제 기준) 비싸요~~회를 좋아하는 회알못…
생와사비 2개, 간장 소스 2개, 초고추장, 레몬(장바구니가 쏠려 모양이 흐트러졌지만)귀찮은 아줌마는 옮겨 담지 않고 그냥 먹었습니다. (예쁘게 담는 법 있던데 배고파서 빠르게 먹자! ㅎ) 레몬즙도 뿌려주고~ 뇸뇸!음~ 맛있어!! 또 먹고 싶어요^^;; 쌈도 싸먹었는데 몇 번 싸먹다 싸먹지 않았어요.싸먹다 보니 맛있는 회가 느껴지지 않아 회 맛을 오롯이 느끼고파 그냥 먹었습니다! 회알못 부위와 아무 평가를 할 순 없지만 맛을 그냥 평가하자면왼쪽은 보들보들 촉촉오른쪽은 탱글탱글 쫄깃식감과 맛 모두 최고!양은 성인 2…
백종원 광어초밥 레시피에 대해 알아보겠습니다. 광어초밥은 신선한 광어와 밥이 어우러져 만들어지는 맛있는 초밥으로, 많은 사람들이 사랑하는 메뉴입니다. 특히 백종원 셰프의 레시피는 간단하면서도 맛있기로 유명합니다. 그럼 이제 본격적으로 백종원 광어초밥 레시피를 살펴보겠습니다. 필요한 재료 목록 광어초밥…
안녕하세요! 쿠잉트입니다 :p 오늘은 이마트 시그니처회 특 내돈내산 구매 후기예요. 광어와 연어, 참돔, 방어, 문어까지 다양하게 들어가 있어 다채롭게 먹기 좋았던 이마트 모둠회입니다. 가격 : 46,980원 당일 생산 / 당일 판매 이마트 모둠회는 신선하기로 유명하며, 갈 때마다 구성의 가짓수도 많아서 특별한 날이…
Carpaccio 네게브 이스라엘 올리브오일 엑스트라버진 안녕하세요 푸드 인플루언서 거리의광대입니다. 준비 재료 광어회(200g) 엑스트라버진 올리브오일 네게브 이스라엘 레디시 1개(생략 가능) 붉은 파프리카 딜 or 고수 한줄기 레몬 1개 소금, 후추 약간 양파 or 샬롯 견과류(아몬드, 호두) Previous image Next…
세비체(Ceviche)는 페루를 비롯한 중남미 국가에서 즐겨 먹는 전통 음식이에요. 신선한 해산물을 라임이나 레몬즙에 마리네이드해서 만드는 상큼한 요리랍니다. 🐟
자, 그럼 이제 마트로 달려가 볼까요? 🛒 세비체 재료는 생각보다 간단해요! 주재료: 광어회 200g (활어회나 숙성회 모두 OK!) 필수 양념: 레몬 1개, 라임 1개, 딜 또는 고수 1/4컵, 엑스트라 버진 올리브오일 3큰술, 소금 1/2작은술, 후추 약간 부재료: 방울토마토 5개, 적양파 1/4개, 청양고추 1/2개, 케이퍼 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 올리고당 1작은술 (선택) 플레이팅: 레몬 또는 라임 슬라이스, 허브 약간 재료 선택 꿀팁! 광어회: 싱싱한 활어회를 사용하면 쫄깃한 식감을 즐길 수 있고, 숙성회는 좀 더
이제 본격적으로 세비체를 만들어 볼까요? 걱정 마세요, 생각보다 훨씬 간단하니까요! 😉 3.1 재료 손질 (10분) 양파는 얇게 채 썰어 찬물에 10분 정도 담가 매운맛을 제거해 주세요.🧅 찬물에 설탕을 약간 넣으면 더욱 효과적이랍니다! 방울토마토는 반으로 자르고, 청양고추는 잘게 다져주세요. 🍅🌶️ 레몬과 라임은 반으로 잘라 즙을 짜주세요. 🍋 즙을 짤 때 씨가 들어가지 않도록 조심하세요! 딜이나 고수는 잘게 다져주세요.🌿 3.2 광어회 숙성 (30분) 넓은 볼에 광어회를 담고, 레몬즙과 라임즙을 부어 골고루 섞어주세요. 회가 잠
숙성 시간: 최소 30분에서 최대 1시간 정도 숙성시키는 것이 가장 좋아요. 너무 오래 숙성시키면 광어회가 질겨질 수 있으니 주의하세요! ⏱️ 매운맛 조절: 청양고추의 양을 조절해서 매운맛을 취향에 맞게 조절할 수 있어요. 할라피뇨나 페퍼론치노를 사용해도 좋답니다.🌶️ 다른 재료 활용: 아보카도, 망고, 파인애플 등 다양한 과일이나 채소를 추가해서 나만의 세비체를 만들어보세요! 🥑🥭🍍 특히 아보카도는 세비체와 환상의 궁합을 자랑한답니다. 와인 페어링: 세비체는 드라이하고 상큼한 화이트 와인과 잘 어울려요. 🥂 쇼비뇽 블랑…
Today’s recipe 남은 광어회가 있어서 광어회초밥 만들었어요. 첫째 아이가 유난히도 좋아하는 해산물과 회 초밥 자주는 먹지 않지만, 아이가 너무 좋아해서 가끔 외식 메뉴로 먹고 있어요. 집에 가족들이나 손님 와서 모임 할 때 마트에서 회 사 오거나 주문하는데 먹고 남아서 아이 좋아하는 회초밥 만들었어요…
보니 자주 못 만나게 되는데 명절에 만나서 이런저런 이야기도 하고 한잔하기로 했어요. 기름진 명절 음식 대신 겨울이니 깔끔한 회를 먹기로 해서 대광어 맛집 전주 깻잎수산에 맛있고 싱싱한 회를 사러 다녀왔어요. 전주 깻잎수산 📍전북 완주군 이서면 콩쥐팥쥐로 1360 ⏰매일 09:00 ~ 21:00 ☎️063-237-3808 🅿️주차…
봄과 가울에 광어가 맛있는 이유는 바로 수온과 먹이 활동과 밀접한 관련이 있습니다. 봄에는 수온이 서서히 상승하며 광어의 활동량이 증가하고, 풍부한 플랑크톤과 작은 어류를 먹이로 삼아 영양분을 축적합니다. 가을 역시 수온이 적절하게 유지되며, 광어는 산란 후 회복기에 접어들어 맛이 절정에 이릅니다. 따라서 이 시기에 잡히는 광어는 육질이 단단하고, 지방 함량이 적절히 높아 최상의 풍미를 자랑합니다. 싱싱한 광어 고르는 팁: 눈과 아가미만 보면 척! 알 수 있어요! 싱싱한 광어를 고르는 건 생각보다 간단해요…
가장 기본적이면서도 가장 맛있는 광어 요리입니다. 싱싱한 광어회를 얇게 썰어 참깨장에 찍어 먹으면 그 맛이 일품입니다. 고추냉이와 간장을 곁들여 먹어도 좋습니다. 광어구이: 바삭한 식감이 일품 광어를 구워 먹으면 바삭한 식감과 고소한 풍미를 동시에 즐길 수 있습니다. 소금과 후추로 간단하게 양념하여 구워 먹거나, 레몬즙과 허브를 곁들여 먹어도 좋습니다. 광어조림: 매콤한 양념이 최고의 조합 매콤한 양념으로 조린 광어는 밥도둑이 따로 없습니다. 고추장, 고추가루, 마늘, 생강 등을 넣어 양념을 만들고, 광어를…
Q1: 광어가 가장 맛있는 시기는 언제인가요? A1: 봄철, 특히 3월부터 5월까지가 광어가 가장 맛있는 시기이며, 4월이 절정입니다. Q2: 싱싱한 광어를 고르는 방법은 무엇인가요? A2: 눈이 투명하고 맑으며, 아가미가 선홍빛을 띠는 것을 고르세요. 몸통이 단단하고 탄력 있는지 확인하는 것도 중요합니다. Q3: 광어 요리는 어떻게 해 먹을 수 있나요? A3: 회, 구이, 조림, 지리탕, 덮밥 등 다양한 요리법으로 즐길 수 있습